Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Ovnsbakt chorizosnabb – kjempegodt til tapas


Kjempegodt som kveldssnacks eller til tapas. Mye smak og lettvint å lage!


Ingredienser

* 200 g chorizopølse (helst i hel pølsesnabb)
* 12 stk cherrytomat, rød
* 1 ss olivenolje
* 1 ts malt pepper
* 4 stk trepinne eller grillspyd
* 2 ss friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian)

Slik gjør du

1. Del chorizopølsene i 1-2 cm store stykker og sett dem på spydene sammen med tomatene.

2. Legg spydene i en ildfast form, krydre med pepper, og ha på olivenolje. Bak de i ovnen på 180 °C i ca. 10 minutter.

3. Dryss friske, hakkede urter over. Server gjerne en mild saus eller dip til.

Retten ser du nederst til høyre på bildet.

Foto: Morten Brun
kilde

Facebook Comments

Visited 1332 times, 1 so far today