Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Grillspyd med cherrytomater


Enklest er ofte det beste. Lag en tomatsalat ved å træ små cherrytomater i forskjellige farger på grillspyd. Tomatene får et deilig og litt søtlig smak og er et nydelig tilbehør til annen grillmat.

Ingredienser

4 stk grillspyd
12 stk gul cherrytomat
12 stk rød cherrytomat
1 ss valnøttolje

Fremgangsmåte

Bruker du trespyd, så må disse ligge 20-30 minutter i vann før de legges på grillen, for at de ikke skal ta fyr.

Tomatene trees vekselvis gule og røde på grillspydet. Pensle med olje og grill forsiktig på direkte, men ikke for sterk varme.

Tomatene er ferdige når de begynner å sprekke.

Dryss på litt salt og server.

Facebook Comments

Visited 1690 times, 2 so far today