Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Sjørøverspyd


Skal man samles til hyggelig lag, kan man by på morsomme spyd. Enten kan man lage alle ferdige på forhånd, eller la hver gjest få lage sitt eget.

Ingredienser

* 3 stk kyllingfilet
* 200 g småpølse
* 500 g kjøttboller av kylling (ca 20 stk)
* 2 stk rød paprika
* 200 g hvitost
* 1 beger cherrytomat, rød
* 1 bunt reddik
* ½ stk cantaloupe melon

Fremgangsmåte
Del kyllingfileter og pølser i mindre biter og stek dem i en stekepanne. Varm også kjøttbollene. Del paprika og ost i mindre biter og tre alle ingrediensene på grillspyd. Spydene plasseres i en halv melon før servering. Serveres med dipp og brød.

Foto: Astrid Hals
kilde

Facebook Comments

Visited 2223 times, 1 so far today