Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Barnevennlig pølsegrateng


Pasta- og pølserester fra gårsdagens middag kan bli til en flott pølsegrateng. Dette er en middag barna liker!

Porsjoner 3
Ingredienser

* 300 g pølse
* 3 stk egg
* 1 ss smør
* 4 dl kokt makaroni eller annen pasta
* 1 boks hermetiske tomater
* ½ ts salt
* ¼ ts pepper
* 100 g revet hvitost

Slik gjør du:
1. Smør en ildfast form. Tilsett ferdig kokt makaroni og pølseterninger.

2. Visp sammen egg og bland med moste, hermetiske tomater. Hell blandingen i formen. Dryss over revet ost.

3. Stek gratengen i stekeovn ved 200 °C i 20-25 minutter til den har stivnet og fått farge.

Server med salat eller kokte grønnsaker og eventuelt poteter.

kilde: matprat.no
foto: Margrethe Myrer

Facebook Comments

Visited 5233 times, 1 so far today