Hvite kakemenn
Oppskrift emne Julekaker og julegodt, Småkaker
Lyst til å lage noe nytt og spennende til jul? Prøv hvite «pepperkaker» da vel!
Ingredienser
* 100 g meierismør , smeltet
* 3 dl sukker
* 2 dl melk
* 1 l hvetemel
* 1 ts hornsalt
Fremgangsmåte
Rør sammen avkjølt smør, sukker, melk og halparten av hvetemelet blandet med hornsalt. Tilsett mer mel til deigen er passe tykk. Dekk deigen med plast og la den stå kaldt, gjerne natten over.
Kjevle deigen til en leiv, ca ½ cm tykk. Trykk ut figurer og stek figurene, de skal ikke bli gylne.
La kakene avkjøles og tørke helt før de dekoreres med konditorfarge.
I stekeovnen ved 175 °C i ca 7 minutter.
kilde: melk.no
Facebook Comments
UtskriftsvennligVisited 2968 times, 2 so far today