Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Pleskener


Lette og sprø pleskener smaker godt til kaffen, enten det er jul eller helt alminnelig hverdag. Kakene tiner raskt når de tas opp fra dypfryser.

Ingredienser

2 stk egg
100 g sukker
100 g hvetemel
ca. 1 krm malt kardemomme
¼ ts hornsalt

Slik gjør du

1. Pisk eggedosis av egg og sukker.

2. Rør inn siktet mel, kardemomme og hornsalt. Legg røren med to teskjeer på smurt plate.

3. Stek kakene i ovnen ved 200 °C i ca. 10 minutter til de er lysegule.

De skal være lette og sprø.

Facebook Comments

Visited 5067 times, 2 so far today