Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Sjokoladefondant


Trendy sjokoladefondant til alle som elsker sjokolade.

Ingredienser Porsjoner: 8

100 g mørk kokesjokolade
100 g smør
4 stk egg
1 dl sukker
1 dl hvetemel

pynt med friske bær og melisdryss

Slik gjør du

1. Smelt smør og del sjokolade i småbiter. Ha sjokoladebitene i en bolle og hell varmt smør over. La stå 2-3 minutter til sjokoladen har smeltet og rør sammen.

2. Pisk egg og sukker lett, tilsett sjokoladeblandingen og rør til en jevn røre. Sikt over mel og rør inn.

3. Smør 4 små porsjonsformer. Fyll dem 3/4 fulle og sett dem på bakeplate. Stekes på nederste rille ved 180 °C i ca. 7 minutter. Avkjøles i formene et kvarters tid.

4. Hvelv dem forsiktig ut på tallerkener. Dryss melis over og pynt med friske bær.

Server gjerne med vaniljesaus eller is.

kilde

Facebook Comments

Visited 3720 times, 1 so far today