Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Sjokolade-banankake



* 3 egg
* 3 dl sukker
* 75g smør, smeltet
* 1 dl melk
* 4,5 dl hvetemel
* 2 ts Freia Bakepulver
* 2 ts Freia Vaniljesukker
* 3 bananer i skiver
* 2 dl hakkede hasselnøttkjerner
* 2 plater Freia Dronning sjokolade, grovt hakket

Pynt

* 1 pk Daimstrøssel
* Vaniljeis

Forvarm ovnen til 175 grader.
Visp eggedosis av egg og sukker. Bland i mel tilsatt bakepulver og vaniljesukker vekselsvis med melken. Tilsett så smør, bananskiver, hakkede nøtter og Dronning sjokolade.
Fyll røren i en godt smurt avlang form (ca.2l), eller i to mindre former. Det er lurt å legge et stykke bakepapir i bunnen av formen, da vil kaken lettere slippe. Stek kaken nederst i ovnen til den er gjennomstekt, ca.45 minutter. Skjær kaken i tykke skiver. Server med en kule vaniljeis og dryss Daimstrøssel over.

kilde

Facebook Comments

Visited 2787 times, 2 so far today