Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Fotballbane krydderkake


Krydderkake

(Liten langpanne 20×30 cm)

180 g smeltet smør

1 l kefir

450 g sukker

625 g hvetemel

4 ts natron

2 ts kanel

2 ts kardemomme

1 ts nellik

½ ts reven fersk ingefær

1 pose Freia Grønn glasur med fotballstrøssel

Smelt smør og rør inn kefir og sukker. Sikt mel og malt krydder, bland sammen ingefær og rør inn i deigen. Smør en liten langpanne eller kle den med bakepapir. Hell i røren og stek den på nederste rille på 175 °C i ca. 40 minutter. Avkjøl kaken litt før den tas ut av formen.

Glasur:

Hell pulveret i en bolle. Tilsett en og en spiseskje med vann og rør rundt til glasuren har ønsket konsistens. Du trenger ca 4-5 ss. Smør glasuren utover kaken. Dryss fotballstrøsselet over glasuren, helst før den stivner så det fester seg.

kilde

Facebook Comments

Visited 2738 times, 1 so far today