Oppskrifter og tips om mat

Mat og drikke oppskrifter.

Deilig varm sjokolade


Ingenting kan måle seg med en god kopp varm sjokolade foran peisen eller i godstolen, eller begge deler.


Ingredienser

* 300 g mørk kokesjokolade
* 7 dl melk
* 3 ts sukker
* ½ ts vaniljesukker
* 1 dl kremfløte

Fremgangsmåte
Del sjokoladen i biter og ha i en gryte. Hell over melk og varm dette sakte opp til kokepunktet, mens du hele tiden rører. Tilsett sukker og vaniljesukker i kremfløten og visp denne til en halvfast masse. Rør inn kremfløten i gryten like før kokepunktet.
Server gjerne med vispet krem på toppen, i passende krus eller kopp.

kilde: melk.no

Facebook Comments

Visited 2209 times, 1 so far today